Da Alberto - Livigno, Provincia di Sondrio

Roberto Cairoli

Il posto giusto dove comprare la bresaola, è di loro produzione, buonissima e con un ottimo prezzo. Ringrazio Daniela per la professionalità, il sorriso e la gentilezza, volevo prendere una bresaola e alla fine ne ho prese cinque. Non vedo l'ora di ritornarci.

Eliana Donadoni

Sui prodotti non si discute: il meglio del meglio.
Vorrei porre un accento sull' ottima capacità relazionale e di contatto col cliente della signora al banco e del suo giovane collega: è stato un piacere fare acquisti, consigliati da due persone disponibili, competenti e simpatiche con garbo e misura. Che meraviglia, grazie!

Simone Paratore

Abbiamo acquistato un bel po’ di roba spendendo una notevole cifra ma il salame l’abbiamo dovuto gettare via tutto appena tagliato, nonostante l’abbiamo conservato scrupolosamente secondo le indicazioni ricevute (ovvero nella sua busta di carta e sul ripiano alto del frigo).
Esternamente presentava muffe gialle e nere (non la classica “muffa buona” tipica dei salumi stagionati) ed internamente c’erano alcune cavità vuote che non dovrebbero esserci.
Quei tipi di muffa sono spesso sintomo di una scarsa maturazione e di un’insufficiente tempo di asciugatura (ma esistono anche altri fattori in grado di causarle).
Internamente era di colore molto scuro e puzzava di ammoniaca ed il sapore era pungente e lasciava uno sgradevole retrogusto di ammoniaca.
In ogni caso, dopo meno di un mese dall’acquisto, avvenuto il 21 Febbraio, è inaccettabile che un salame CHIUSO presenti questi difetti, specialmente da un’attività artigianale che dovrebbe avere un grande controllo sui propri prodotti, a fronte di un laboratorio ben equipaggiato ed un’esperienza tale da evitare questo tipo di problematiche.
Spero verremo risarciti oppure omaggiati dei salumi che presentavano questo difetto.

Ugo Santelli

Già 3 volte che acquisto prodotti ottimi e complimenti alla bella donna del sud molto bravo e competente non fatevela scappare.daniela.....penso sia del sud Italia dall accento......è un valore aggiunto ai vostri ottimi prodotti.

IL Bonazza

In questo punto vendita, oltre all’eccellenza gastronomica valtellinese, avrai simpatia, cordialità e competenza.

Siamo stati qui due volte ed in entrambi i casi ci siamo sentiti a casa.

Complimenti!

Frankino 36

Locale molto pulito. Personale cordiale e simpatico. C'è anche un piccolo parcheggio per i clienti.
Nel periodo che ho lavorato a Livigno, alla richiesta di dove comprare dell'ottima bresaola, tutti mi hanno fatto il nome della famiglia Corvi.
Senza ombra di dubbio la miglior bresaola di tutta Livigno, sia per la qualità che per il prezzo. Eccellente quella di Angus.

Pia Jolanda Grüninger

Da Alberto è uno spettacoli! C'è di tutto e di più! Tutto perfetto. Stagionatura e sapore, qualità prezzo perfetto e soppratutto cose che in altri negozi non si trovano! Tutto perfetto per ogni gusto. Non c'è un viaggio a Livigno senza andare a trovare il negozio Salumeria da Alberto!!! Poi si trova ka simpatia che purtroppo è raro!!!!
Semplicemente ....IL MEGLIO I OGNI SENSO!!

Simone

Prodotti tipici ottimi. Bresaola al top ma anche altri salumi e formaggi tipici livignaschi.
Una stella in meno per la cortesia e disponibilità dei gestori. Non sempre ci capita di essere serviti al meglio: a volte il personale è abbastanza freddo e poco cortese.
Da un lato posso anche capire, visto la mole di turisti che passano per Livigno, a volte molto scortesi nei confronti dei venditori stessi( ne sono stato testimone oculare!).
Torneremo cmq sicuramente (come tutti gli anni)